Ngừa bệnh từ húng quế

Đăng lúc: Thứ sáu - 02/02/2018 16:17 - Người đăng bài viết: thanhtu
Ngừa bệnh từ húng quế

Húng quế có thể ngừa tiểu đường. Loại rau này còn giúp phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, gan, da và miệng.

Húng quế thực sự là một loại rau thơm bổ dưỡng. Một nửa cốc rau húng quế cung cấp 98% nhu cầu vitamin K và 12% mangan cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Thảo mộc này cũng là một nguồn tốt của đồng, vitamin A và vitamin C.

Nó cũng rất giàu canxi, sắt, folate, magie và axit béo omega-3

Nhiều nghiên cứu trên động vật và thử nghiệm lâm sàng ở người cho thấy các hợp chất trong húng quế có khả năng làm giảm lượng đường trong máu bất thường, cân bằng lượng cholesterol cao cũng như phục hồi những thương tổn ở gan và thận đối với bệnh nhân tiểu đường.

Húng quế chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Húng quế chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Loại rau này còn giúp phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, gan, da và miệng. Húng quế chứa lượng lớn phytochemical, chất giúp ngăn chặn tế bào khỏe mạnh biến thành tế bào ung thư, cũng như đẩy lùi tình trạng di căn ở giai đoạn đầu của bệnh ung thư.

Ăn húng quế tăng khả năng miễn dịch vì loại rau này giàu chất chống ô xy hóa giúp giảm tình trạng ô xy hóa trong cơ thể và loại bỏ các gốc tự do gây hại các cơ quan nội tạng cơ thể.

Húng quế tạo lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi bị ảnh hưởng bởi các tia bức xạ từ ánh nắng mặt trời. Ăn húng quế không chỉ loại bỏ các gốc tự do từ tia bức xạ mà còn giúp kích thích sản sinh nhiều enzyme chống ô xy hóa trong cơ thể.

Ăn húng quế giúp giảm các vấn đề về miệng, từ sâu răng đến bệnh về lợi. Nhai húng quế có tác dụng giảm lượng vi khuẩn trong miệng, đồng thời cải thiện sức khỏe răng miệng và chống hôi miệng.

Da phát mụn trứng cá khi các lỗ chân lông tự nhiên bị tắc bởi bụi bẩn và dầu, vốn là những tác nhân kích thích vi khuẩn sinh sôi nảy nở. Uống trà làm từ húng quế có tác dụng ngừa mụn.

Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng húng quế có đặc tính đẩy lùi căng thẳng, theo Hãng tin Times News Network. Húng quế giúp duy trì hàm lượng cortisol (hormone căng thẳng) của cơ thể ở mức bình thường, từ đó giảm căng thẳng.

Húng quế cũng giúp giảm sốt, chống ho và các rối loạn hô hấp khác. Loại rau này rất tốt cho bệnh nhân hen vì giảm tắc nghẽn phổi và cải thiện luồng khí. Đặc tính kháng khuẩn của húng quế còn giúp giảm ho và cảm lạnh.

Những ai hay bị nhức đầu cũng nên bổ sung húng quế vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày. Vì đẩy lùi đau nửa đầu và viêm xoang là những công dụng khác của húng quế.

Ăn húng quế có tác dụng bổ sung một lượng đáng kể vitamin K, chất giúp làm đông máu.

Bạn có thể nhai sống vài lá húng quế mỗi ngày hoặc đun sôi 4 - 5 lá húng quế trong vài phút và uống nước này 1 lần/ngày. Bạn có thể thêm một ít gừng vào nước trà húng quế này để tăng hương vị.

Theo Đông y, húng quế có vị cay, tính nóng, làm ra mồ hôi, lợi tiểu, giảm đau. Húng quế có nhiều công dụng phổ biến đối với sức khỏe.

Tăng cường tiêu hoá

50 hợp chất được phân lập từ lá và thân cây húng quế có khả năng kháng lại vi khuẩn, giúp ngăn ngừa các bệnh truyền qua thực phẩm. Húng quế còn là một nguồn cung cấp sắt, canxi, kali, vitamin C và K cho cơ thể. Loại rau này có tác dụng chữa trị chứng khó tiêu, buồn nôn, rối loạn dạ dày, tiêu chảy và chứng đầy hơi.

Tac dung phu dang so cua rau hung que voi co the hinh anh 1

Húng quế  là một nguồn cung cấp sắt, canxi, kali, vitamin C và K cho cơ thể 

Chữa bệnh ngoài da

Tinh dầu húng quế được sử dụng để dưỡng da, điều trị mụn trứng cá và bệnh vẩy nến. Lá, hoa, quả, hạt húng quế kết hợp với nhau là cách tốt nhất để chữa mẩn ngứa, dị ứng. Có thể giã nát lá tươi, đắp ngoài hoặc nấu nước để rửa các vết rắn cắn, sâu bọ đốt, eczema, viêm da.

Tốt cho xương khớp

Húng quế có tác dụng chống viêm, vì thế nó là thực phẩm lý tưởng cho những người bị bệnh viêm khớp. Dầu húng quế có chứa eugenol giúp ngăn chặn sự hoạt động của một loại enzyme gây sưng tấy.

Bảo vệ gan và ngừa ung thư

Tinh dầu húng quế có chứa một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và bệnh ung thư. Trong đó, một thành phần hóa học của húng quế được gọi là axit caffeic có hiệu quả chống lại ung thư cổ tử cung.

Tac dung phu dang so cua rau hung que voi co the hinh anh 2

 Tinh dầu húng quế có chứa một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và bệnh ung thư

Tuy có nhiều lợi ích trong phòng và chữa bệnh nhưng khi sử dụng cần lưu ý để tránh một số tác dụng phụ.

Có thể gây ngộ độc

 

Eugenol là thành phần chính trong rau húng quế. Việc ăn quá nhiều rau húng quế có thể dẫn đến quá liều Eugenol, gây ngộ độc cho cơ thể. Khi dư thừa quá nhiều Eugenol có thể khiến ho, thở gấp và có lẫn máu trong nước tiểu.

Làm loãng máu

Rau húng quế có khả năng làm loãng máu, vì thế húng quế thường được sử dụng làm thành phần của một số dược phẩm chống đông máu.

Những đối tượng đang sử dụng thuốc chống loãng máu nên hạn chế ăn rau húng quế do nó tăng cường các tính chất làm loãng máu của thuốc chỉ định và dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.

Gây hạ đường huyết

Tac dung phu dang so cua rau hung que voi co the hinh anh 3

Bệnh nhân tiểu đường sử dụng rau húng quế khiến lượng đường trong máu hạ thấp 

Hạ đường huyết là triệu chứng bất thường khi nồng độ đường huyết hạ quá thấp. Những người mắc chứng đường huyết cao thường sử dụng húng quế để hạ nồng độ đường huyết xuống mức an toàn. Nhưng bệnh nhân bị tiểu đường hay có tiền sử bị hạ đường huyết, sử dụng rau húng quế sẽ dẫn đến trạng thái lượng đường trong máu hạ quá thấp.

Ảnh hưởng đến thai phụ

Phụ nữ mang thai ăn quá nhiều húng quế có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của mẹ và con. Nó cũng có thể kích hoạt các phản ứng ở phụ nữ mang thai.

Thực phẩm này gây kích thích các cơn co thắt tử cung ở phụ nữ mang thai, dẫn đến biến chứng trong khi sinh hoặc ảnh hưởng tiêu cực đến chu kỳ kinh nguyệt.


Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 

 Thống kê truy cập

  • Đang truy cập: 32
  • Hôm nay: 482
  • Tháng hiện tại: 35384
  • Tổng lượt truy cập: 4133913